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Profil
A rejoint le programme le : 11 janv. 2023
À propos
Bonjour ! Je suis Lili, Diététicienne nutritionniste.
Ce blog est dédié aux aliments au sens large du terme. Il est une manière de partager avec vous mes connaissances en matière de diététique, mais aussi quelques idées cuisine qui vous permettront d'élargir le champ des possibles de vos assiettes et de booster votre créativité !
Vous y trouverez une rubrique spéciale sur des versions "kids friendly"! Car ce n'est pas un mythe, faire manger des légumes aux enfants n'est pas une mince affaire !
Bonne lecture et n'hésitez pas à me contacter je serais ravie de répondre à vos questions.
Posts (96)
17 nov. 2025 ∙ 2 min
Tarte tatin de carottes
Une recette ultra gourmande, parfumée au gingembre, piment d’Espelette et thym, pour changer de la tarte traditionnelle ! Ingrédients pour 4 personnes : · 750g de carottes · 1 pâte brisée (ou faite maison) · 1 compoté d’oignon · Gingembre (4cm) optionnel · 1 oignon · 1 bouillon de légumes · Sirop d’érable · Huile d’olive · Sel · Poivre · Piment d’Espelette · Graines de sésame Si vous choisissez de faire votre pâte brisée...
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6 oct. 2025 ∙ 1 min
Velouté de betterave, lentilles corail & coco
Entre la douceur du lait de coco, le pep’s du gingembre et les fibres des lentilles corail, c’est un vrai concentré de bienfaits ✨...
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29 sept. 2025 ∙ 2 min
Butternut rôti et farci aux poireaux
Un plat doudou comme on les aime 🍂 Butternut rôti, farci de poireaux et rehaussé d’un crumble aux flocons d’avoine. Le tout avec une...
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Lili
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