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Cuisine du monde

Une invitation au voyage ! Après avoir fait escale en Inde, c'est sur le continent asiatique que nous nous retrouvons, pour enfin attérrir sur le continent sud américain, au Chili!

Entre le cours de cuisine et le tutoriel, cet atelier vous permettra de :

  • Maîtriser la technique du pliage de samoussa

  • Découvrir les valeurs nutritionnelles du tofu ainsi que des marinades pour sublimer ce produit

  • Vous aventurer sur les pistes de la cuisine sud américaine

Il s'achèvera bien évidemment autour d'une dégustation !

Vous repartirez chez vous avec 3 "fiches recette" et des idées pour faire voyager vos convives!

Samoussa

Un subtile mélange d'Inde et d'Orient combiné à un pliage maîtrisé.

Samosas

Tofu snacké

Tout réside dans la marinade !

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Empenadas chiliennes

Un incontournable de la "street food" sud américaine. 

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