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Gnocchi de patate douce sauce aux champignons et feuilles de blettes poêlées
Des gnocchi colorés, riches en fibres et plus légers ! Ingrédients pour 2 personnes : · 300g de patates douces · 70g de...

Lili
3 févr. 20252 min de lecture


Barres de céréales maison aux pépites de chocolat !
Simple, sain et rapide ! Ingrédients pour 12 petites barres · 180g de flocons d'avoine · 60g de noisettes concassées · ...

Lili
31 janv. 20251 min de lecture


Salade tiède de choux de Bruxelles et vinaigrette au citron poêlé
Une salade gourmande qui met (enfin) les choux de Bruxelles en valeur ! Ingrédients pour 2 personnes : - 500g de chou de Bruxelles...

Lili
28 janv. 20252 min de lecture


Légumes d'hiver rôtis
Une manière pratique simple et efficace pour préparer vos légumes à l'avance ! Poireaux rôtis en long Ingrédients : - Poireaux,...

Lili
27 janv. 20251 min de lecture


Butternut rôti farci aux petits légumes
Délicieusement fondant ! Ingrédients pour 2 personnes : · 1 petit butternut · Légumes type : poireaux, chou rouge, fenouil,...

Lili
20 janv. 20252 min de lecture


Tarte tatin de chou rouge
Ne vous fiez pas aux apparences, l'habit ne fait pas le moine ! Cette tarte salée est une manière originale et gourmande de cuisiner le...

Lili
10 janv. 20252 min de lecture


Salade de chou rouge et pomme !
Une salade hivernale, croquante et riche en vitamines ! Ingrédients pour 2 personnes (si plat principal) à 4 personnes (si...

Lili
7 janv. 20251 min de lecture


Pizza pâte de lentilles corail
Une recette rapide, facile (sans gluten IG bas) Ingrédients pour 3 petites pizza (2 à 3 personnes) : uniquement la pâte · 300 g de...

Lili
5 janv. 20252 min de lecture


Curry de brocoli et feuilles d’épinard
Un curry doux et épicé inspiré de la cuisine indonésienne Ingrédients pour 2 personnes : - 2 petites têtes de brocoli ou 1 gros...

Lili
17 déc. 20242 min de lecture


Potimarrons rôtis farcis aux poireaux, coppa et crumble Comté-noisettes !
Une autre manière de sublimer le potimarron ! Ingrédients pour 4 portions : - 4 potimarrons - 6 blancs de poireaux - 4...

Lili
9 déc. 20241 min de lecture


Velouté de feuilles d'épinard au lait de coco
Un velouté tout en douceur Ingrédients pour 4 pers. : · 500g d’épinards frais · 20cl de lait de coco · 1 patate douce...

Lili
26 nov. 20242 min de lecture


Salade de chou kale au butternut rôti
Une gourmandise hivernale ! Ingrédients pour 2 personnes : - 4 branches de chou kale - ½ butternut (petit) - 1 boite de...

Lili
22 nov. 20242 min de lecture


Risotto fondant aux feuilles d'épinard
Un plat réconfortant riche en vitamine C et en antioxydants ! Ingrédients pour 4 personnes : - 300g de riz à risotto - 1,5L...

Lili
19 nov. 20242 min de lecture


Gâteau à la banane et aux flocons d'avoine (sans sucre)
Idéal pour un petit déjeuner ou en tant que gâteau d'effort avant une séance d'entraînement Ingrédients : 2 bananes bien mûres 2 œufs...

Lili
14 nov. 20241 min de lecture


Onctueuse quiche au potimarron
Une quiche onctueuse et réconfortante aux saveurs automnales. Une alternative au velouté... Ingrédients pour 1 quiche (6 personnes) :...

Lili
7 nov. 20242 min de lecture


L'omelette à la banane
Un petit déjeuner riche en protéine qui favorise la libération des hormones du réveil (dopamine, noradrénaline et l'adrénaline)...

Lili
4 nov. 20241 min de lecture


Velouté de potimarron
Riche en vitamine A bon pour la vue, la peau et le système immunitaire ! Ingrédients pour 2 personnes : - ½ potimarron (à adapter...

Lili
4 nov. 20241 min de lecture


Chips de Chou-kale
Simple, original et en plus il est placé au rang de "super aliment" grâce à sa richesse en antioxydants, en oméga 3, en calcium et en fer...

Lili
4 nov. 20241 min de lecture


Pancakes express !
Idéal pour un petit déjeuner riche en protéines (option sans lactose et sans gluten) ou une collation peu sucrée Ingrédients pour 2...

Lili
18 oct. 20241 min de lecture


Riz noir (Nérone) aux pleurotes !
Le riz Nerone, la star de l'automne ! Avec une composition riche en antioxydants et son goût légèrement toasté, le goûter c'est l'adopter...

Lili
15 oct. 20241 min de lecture
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