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Energy ball
Avant un entraînement ou en guise de collation, les "energy ball" s'avèrent être un allié précieux ! Riches en acides gras essentiels...

Lili
3 oct. 20241 min de lecture


La focaccia ! Mamma mia !
Ce sont les dernières tomates de la saison, rien de meilleur que de les accompagner d'une délicieuse focaccia maison ! Ingrédients :...

Lili
20 sept. 20242 min de lecture


Galettes de millet au basilic et courgettes
Simple, rapide et déclinable ! Un incontournable de la rentrée ! Ingrédients pour 8 galettes (soit pour 4 pers) : - 100g de millet...

Lili
12 sept. 20241 min de lecture


Salade tiède toute rouge
Magré un automne un peu en avance les tomates sont toujours là ! Ingrédients pour 2 personnes : - 6 tomates - 2 à 3 poignées...

Lili
5 sept. 20241 min de lecture


Gâteau au chocolat à la courgette sans sucre et sans beurre
Pourquoi de la courgette ? Car dans le chocolat, il y a déjà suffisamment de sucre ! On diminue le sucre et on y ajoute des fibres !...

Lili
28 août 20241 min de lecture


Tarte ensoleillée à la tomate et pesto !
Une savoureuse tarte qui peut se décliner avec tous les légumes du soleil ! Ingrédients pour 4 personnes : - 6 à 8 tomates - ...

Lili
12 juil. 20242 min de lecture


L’assiette fleurie de Mimi et ses beignets de fleurs de courgette
Avec ce temps humide et frais mes courgettes et mes fleurs n’ont jamais été aussi belles ! Alors profitons-en ! Ingrédients pour 4...

Lili
4 juil. 20242 min de lecture


Thon rouge snacké, carottes fanes rôties et salade acidulée pêches et tomates cerises
Un équilibre parfait des saveurs Ingrédients pour 2 personnes : - 1 steak de thon rouge - 8 carottes fanes - 1 pêches...

Lili
21 juin 20242 min de lecture


Soupe froide à l’avocat et au concombre
Une soupe rafraîchissante ! Ingrédients pour 2 personnes : - 2 petits concombres - 1 avocat - 1 poivron vert...

Lili
17 juin 20241 min de lecture


Crumble aux courgettes mentholées
Une recette qui vous permettra de consommer ce doux légume de saison de manière réconfortante en attendant encore et encore que l'été...

Lili
10 juin 20241 min de lecture


Tarte au pesto et aux asperges
Un hommage à l'asperge verte ! Ingrédients pour 4 personnes : - 1 bottes d’asperges (1kg) - 20 noix de cajou - 75g de...

Lili
29 avr. 20242 min de lecture


Bouchées d'endives printanières et son tzatzíki aux pommes
Ingrédients pour 2 personnes : - 2 fines tranches de truite fumée - 1 endive - 6 gros radis - 3 cuillères à soupe...

Lili
16 avr. 20242 min de lecture


Asperges fondantes rôties au four
Ingrédients pour 2 personnes : - 1 botte d’asperges - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - Baies roses - Piment...

Lili
16 avr. 20241 min de lecture


Salade de respounchous – Spécialité 100% tarnaise
Ca y est ils sont enfin là ! Avec l'arrivée du printemps, ces asperges sauvages à l’amertume bien trempée font leur grand retour. La...

Lili
10 avr. 20241 min de lecture


Crumble d'endives à la feta et aux noisettes
Alors que le Printemps se laisse encore désirer, je vous propose une recette d’entre-saison réconfortante ! Ingrédients pour 4 pers. :...

Lili
26 mars 20241 min de lecture


Risotto épicé au riz Noir
Un riz aux incroyables pouvoirs antioxydants ! Pour 4 pers. - Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min Ingrédients : - 300 g de riz...

Lili
14 mars 20241 min de lecture


Salade d'hiver qui a du peps !
Un voyage à chaque bouchée ! Ingrédients pour 2 personnes : - 16 crevettes - 1 petite boîte de pois chiche (cuit) - ...

Lili
4 mars 20242 min de lecture


Tarte tatin d'endives braisées aux agrumes
Une pâte brisée à l'huile d'olive et au thym ! Ingrédients pour 4 personnes : · 8 Endives · 2 Oranges a jus · 200 g de...

Lili
1 févr. 20242 min de lecture


Semoule complète aux raisins
Une portion de féculent simple, rapide, parfaite pour un salade bowl et qui peut se décliner à l’infini : feuilles de menthe, de basilic,...

Lili
30 janv. 20241 min de lecture


Curry vert thaï de chou blanc lisse
Parfumé et légèrement épicé ! Ingrédients pour 2 personnes : · 1 petit chou lisse ou ½ gros chou lisse · 1 échalotte · ...

Lili
29 janv. 20241 min de lecture
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