Ingrédients pour 2 à 4 personnes : -       1 pâte feuilletée -       3 poires -       ½ camembert -       2 cuillères à soupe de miel...

Une salade d’hiver haute en couleur et riche en vitamines et antioxydants ! Ingrédients pour 4 portions : -       1 betterave crue...

Une petite boule croustillante ! Pour agrémenter vos salades, pour un apéritif sain, ou tout simplement pour consommer des légumineuses...

Ingrédients : -       100g de tofu lactofermenté nature -       Huile d’olive -       Herbes de Provence ou autres épices de votre choix...

Ingrédients pour 4 à 6 personnes : La pâte : -       90g de farine blanche -       90g de farine d’épeautre -       (ou 180g de farine de...

Ingrédients pour 4 personnes : Pour la pâte : -       500g de chou-fleur -       2 œufs -       1 cuillère à soupe de yaourt -       50g...

La fameuse omelette verte, que je vous ai si souvent suggérée dans vos idées de menus ! Voici la recette officielle ainsi que toutes ses...

Ingrédients pour 2 personnes : · 100 g de navet violet · 100 g de chou vert · 100 g de blanc de poireau · 100 g...

Ingrédients : ·       200 g de champignons portobellos ·       200 g de pleurotes ·       200 g de champignons shiitake ·       1 oignon...

Ingrédients pour 2 personnes : - 4 grandes feuilles de chou kale - 2 à 3 figues - Quelques graines de grenade - ...

Ingrédients pour 4 personnes : - 300g de patate douce - Gingembre frais - 1 oignon - 800g de pois chiche (poids...

Un gâteau qui s'adapte à chaque situation : 1. Au petit-déjeuner avec un produit laitier et une boisson chaude 2. Avant un...

Focus sur le tofu : Le tofu, ou fromage de soja, est un aliment d'origine chinoise, issu du caillage du lait de soja. C'est une pâte...

La saison des tomates a débuté ! Bonjour les assiettes colorées ! Aujourd’hui je vais vous partager une recette simple, rapide et qui...

Une recette divine, qui met en avant les légumes verts du Printemps et qui peut se décliner selon nos envies mais aussi selon les...

Issu de la famille des légumineuses ce petit pois a plus d’un tour dans son sac ! Riche en calcium il participe à la solidité des os et...

Issu de la famille des légumineuses , le pois cassé ne cesse de collecter des bons points ! Connu particulièrement sous forme de purée ...

Après une période de "jeûne" comme la nuit, notre corps a besoin d'énergie pour attaquer la journée ! Le petit-déjeuner est donc...

Le weekend approche, c'est le moment de se faire plaisir avec une savoureuse recette venue d'ailleurs. Aujourd'hui, je vous propose un...

Spécialité italienne de la région Emilia-Romagna, elle se mange principalement aux sain des provinces de Rimini, Forlì-Cesena, Ravenne...